、湖水都是軟水，泉水、深井水、海水都是硬水。

有些鈣

、鎂離子含量很高的水卻不見有水垢生成，這是由于這些鈣、鎂離子以氯化鹽方式存在，它們是可溶的，所以在加熱時(shí)并不能沉淀出來。

水的硬度對(duì)日常生活影響是很大的

。如水的硬度大時(shí)洗衣服不起泡;旅居異地因飲水的硬度不順應(yīng)可呈現(xiàn)水土不服的癥狀;壺內(nèi)結(jié)水垢會(huì)使壺的導(dǎo)熱性下降;工業(yè)鍋爐的水垢可惹起爆炸事故。所以，生活和工業(yè)用水均應(yīng)適當(dāng)控制水的硬度。普通來說，軟水多用于生活中，洗澡、洗衣服等。不必于飲用，所含礦物質(zhì)過少。

所謂"硬水"是指水中所溶的礦物質(zhì)成分多

，尤其是鈣和鎂。硬水并不對(duì)安康形成間接危害，但是會(huì)給生活帶來很多費(fèi)事，比方用水用具上結(jié)水垢、肥皂和清潔劑的洗濯效率減高等。

水是一種很棒的溶劑

，能無效去除污物雜質(zhì)。純水--無色、無味、無臭，被稱作是"通用溶劑"。當(dāng)水和二氧化碳結(jié)合生成微量的碳酸時(shí)，水的溶解效果更好。當(dāng)水流過土地和巖石時(shí)，它會(huì)溶解大批的礦物質(zhì)成分，鈣和鎂就是其中罕見的兩種成分，也就是它們使水量變硬。水中含鈣、鎂等礦物質(zhì)成分越多，水的硬度越大。

重水(heavywater)是由氘和氧組成的化合物

。分子式D2O，分子量20.0275，比普通水(H2O)的分子量18.0153高出約11%，因而叫做重水。在自然水中，重水的含量約占0.015%。由于氘與氫的性質(zhì)差異極小，因而重水和普通水也很類似。重水的離子積常數(shù)爲(wèi)1.6*10-15.

純水又稱純潔水

、去離子水，是指以契合生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范的水爲(wèi)原水，經(jīng)過電滲析器法、離子交流器法、反浸透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸まk法，制得的密封于容器內(nèi)，且不含任何添加物，無色通明，可間接飲用的水。市場(chǎng)上出售的太空水，蒸餾水均屬純潔水。純水不易導(dǎo)電，是絕緣體。鉛酸蓄電池補(bǔ)水時(shí)要運(yùn)用純水。